Alauddin Halal Center UIN Alauddin Makassar mengadakan Expo Halal 2023 dengan tema "Menuju Gaya Hidup Halal," yang diselenggarakan di Lapangan Basket pada tanggal 6 hingga 8 Desember 2023.

Sejumlah kegiatan menarik dihadirkan selama pelaksanaan expo halal, termasuk lomba duta halal, jajanan halal, lomba video halal, dan lomba tenant. Partisipasi sebanyak kurang lebih 26 tenant menjadi sorotan utama dalam acara ini.

Pada acara pembukaan, Prof. Hamdan Juhannis, Rektor UIN Alauddin Makassar menekankan bahwa makanan, minuman, dan pakaian yang dikonsumsi di UIN Alauddin Makassar berusaha seoptimal mungkin untuk memastikan kehalalannya.

Expo ini tidak hanya bertujuan sebagai wadah untuk menampilkan berbagai kegiatan menarik, namun juga sebagai ajang untuk memperkenalkan eksistensi Alauddin Halal Center sebagai lembaga yang berkomitmen dalam penjaminan produk halal di lingkungan kampus. Ibu Rahmaniah, S.Si., M.Si., yang merupakan dosen Prodi Fisika Fakultas Sains dan Teknologi dan juga sebagai pengurus AHC (Alauddin Halal Center), turut menjadi panitia pelaksana Expo Halal 2023 ini. Expo Halal 2023 di UIN Alauddin Makassar akan menjadi wadah bagi para pelaku industri, UMKM, akademisi, dan masyarakat umum untuk bertukar ide, berkolaborasi, dan memajukan produk halal di Indonesia.