Kegiatan apel pagi yang biasa dilaksanakan pada hari senin di pekan terakhir setiap bulannya, untuk bulan desember ini dilaksanakan pada hari rabu puul 7.30 bertempat di Lapangan Parkiran Kendaraan FST. Hal ini dikarenakan hari senin pekan terakhir bulan desember, bertepatan dengan hari raya Natal. Kegiatan apel pagi ini merupakan kegiatan apel terakhir di tahun 2023. Yang menjadi petugas apel adalah jurusan Ilmu Peternakan yang dihadiri oleh seluruh pejabat, dosen dan karyawan lingkup Fakultas Sains dan Teknologi.